草鱼，当作淡水鱼类中的杰出人物，以其肉质鲜好意思、养分丰富而受到强大门客的爱重。无论是清蒸、红烧仍是炖汤，草鱼皆能展现出私有的风姿，让东说念主野心勃勃。今天，咱们就来共享几种草鱼的家常作念法，以及一些烹调妙技，让你圣洁在家就能享受到厚味的草鱼大餐。 #### 一、清蒸草鱼 **材料**：草鱼1条（约1斤），葱姜适量，生抽、料酒、香油极少。 **措施**： 1. 将草鱼清洗干净，去掉内脏和鳞片，从背部切开，但不要割断，两面打上花刀。 2. 在鱼身上撒上盐，再淋上生抽、料酒，腌制10分钟。 3.